３年生が総合的な学習の時間で横手やきそば学習会を実施しました。これまで横手の名産品などについて調べてきており、その中の一つとして、横手やきそばについて暖簾会の皆さんをゲストティーチャーに迎え、更に詳しく学習しました。座学で横手やきそばの特徴などを学んだ後は、実際に焼きそばづくりの様子を取材しました。もちろんこの日の昼食は、作りたての横手やきそばをいただきました。（改修工事の作業員さんからも、ソースのいいにおいにやられた！との声をいただきました）